どうしても　その２

'どうしても'シリーズその２です。

やはりミニ･カップマフィンの型使用です。

実は、この前菜とても言いましょうか、

レシピを見てからどうしても作りたかったものの一つ。

ワンタン皮使用です。

ワンタン皮を型に入れ、カップ状にします。

この時の中身は、鶏肉ミンチをハンバーグ味付けにし、

小さじ1杯づつ、カップにいれ、その上にトマトの角切り一粒に

さらにその上にとろけるチーズ。


一口サイズの前菜に打ってつけでした。

うん、ビールのつまみにもかなりグー!!!