自分への・・・
一足お先に、自分へのクリスマスプレゼントと、ハニバニの誕生日
プレゼントを購入したLouでございます。
まず、自分へのプレゼントとして買ったものはこちら
Crock Pot もしくはSlow Cookerと呼ばれるものです。
そして、昨日作ったものは・・・
Roast Beefです。
これを、High6時間でプログラムして、コトコトと料理します。
といっても鍋に材料を入れてスイッチON。
6時間待ちました・・・・
がしかしです、食べれることは食べれましたし美味しかったです。
・・・柔らかく、ボロボロと崩れるお肉を期待してただけに・・・
友達によると、次の日(今日)も煮込めば、柔らかくなるよ、とのことだだったので
今は、玉ねぎと、残りのBeefと一緒にLowの8時間で煮込んでます。
もう、香りは部屋中に漂ってます。
いい感じです。
他にも、豚肉、鶏肉と色々と出来るようなので試してみたと思ってます。
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