準備、準備

今日は学校がお休み。

明日は感謝祭。

主婦の私は明日の準備に追われました。













ターキーをバターミルク漬けにしている最中です。

バターミルク、去年も使いましたが、貧乏主婦は、代用の牛乳＋酢で漬けたのです。

ですが、今年は踏ん張りました！

本物のバターミルクを使用。

試しに飲んでもみました。

まずかったです。ヨーグルトと牛乳を混ぜたような???

さぁ、明日は本番。

うまく、ターキーが焼けますように!!!

バターミルクで漬けると、ジューシーなお肉になるよです。

Happy Thanksgiving!