スパイシーチキン:レシピ
スパイス料理が好きな方、普段の唐揚げに飽きてきた方に
お勧めのレシピを紹介
これを、Partyに持っていったら好評でした
いつものように鶏の唐揚げをしたら、
キッチンペーパーで軽く表面の油をふき取って・・・
*醤油→120cc
*はちみつ→120cc
*みりん→大さじ2
*タバスコ→大さじ2
*米酢→大さじ1
*おろし生姜→大さじ1
*ニンニク→1片、みじん切り
☆オプション:パセリ(生)→大さじ1、みじん切り
↑これらを混ぜて、唐揚げを1分ほど浸します。
それほど(私の味覚ですが)辛くないので、
もっと辛いのが食べたい方は、タバスコを多く入れても
いいかもしれません。
お試しあ~れ。
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