2009年05月04日

ファビラスチョコムース 画像編

今日は、ハニバニの妹さんがエクアドルから来ます。

なので?私も、ハニバニも大好きなチョコムースを昨日作りました。

ファビラスチョコムースのレシピはClick Here

さて、下準備DOWN
ファビラスチョコムース 画像編
↑左右の端の部分はパウンドケーキの切れ端。

それから・・・・
ひょえー溶かしたチョコレートの画像忘れちゃった!大き目のボールに溶かしチョコを入れる。

卵白:メレンゲ状態DOWN
ファビラスチョコムース 画像編

生クリームDOWN
ファビラスチョコムース 画像編

卵黄DOWN
ファビラスチョコムース 画像編

チョコのボールに、メレンゲ、卵黄、生クリームの順に混ぜる。DOWN
ファビラスチョコムース 画像編

チョコムースを準備しておいた型に流し込みぃ~DOWN
ファビラスチョコムース 画像編

レイディーフィンガーorスポンジ生地を乗せ↑そして、またムースを流し込み

そしてスポンジ生地、チョコムースで完成DOWN
ファビラスチョコムース 画像編

今、冷蔵庫で眠っております。

出来立てをまた、UPしま~す。



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Posted by Lou at 01:33│Comments(4)食べ物
この記事へのコメント
こんにちは

チョコムース美味しそう
ビスケットとスポンジで囲んで本格的デザートですね。

Louさん本当にお上手に手作り出来て羨ましい♪

妹さんがエクアドルからお見えになるって!

エクアドルは南米の上の方ですか?

妹さんと観光楽しんで下さいね。
Posted by ちび太のママ at 2009年05月04日 16:09
お いいですねえ。

美味しく仕上がりましたか?

きっと あっという間にぺろりと 

平らげちゃったんでしょうね。

しあわせ

そんな 顔が目に浮かびます。
Posted by 和尚 at 2009年05月05日 22:07
美味しそう♪
…チョコ大好きです!
チョコの味はHAPPYな味!(*^o^*)
Posted by パンダママ at 2009年05月06日 18:11
== Dear ちび太ママ ==

ママさん、私ができるのしかUPしません。
かなり、レシピのレパートリーはすくないのですが・・・。
美味しくできたものは、皆と分け合って。

エクアドルは南アメリカでも小さな国で、ペルーの上にあります。
ハニバニのご両親がこの国の出身なのです。
妹さんは年も近いせいか、居心地のいい関係です。
毎日、お買い物に励んでます(笑)


== Dear 和尚 ==

このチョコムースは我が家でも評判のいい手作りお菓子です。
ですが、なかなかレディーフィンガーが見つかりません。
オーブンを使わなくていいのが楽ですね。

例のハンドソープ使いました。
とても香りが良いですぅ~。
お気に入りになりました。


== Dear パンダママ ==

チョコホリックにはたまらんです。
簡単に作れるし、何せオーブン使いません。
是非、作ってみてください。
Posted by Lou at 2009年05月08日 20:01
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    コメント(4)