2007年09月23日
なんちゃって
オクトバー･フェスタ
ドイツのミュニックでは「オクトーバー･ファエスタ」が
今日から３週間開催されます。
ハニバニ(夫)は２回、行った事があります。
我が家でも、金曜と土曜の夜にお客様を招いて
"なんちゃってオクトバー･フェスタ"を開催しました。
というより、単にお客を招いて、BGMはフェスタ。
1リットルの、ビール・ジョッキ
の代わりに、350mlの瓶ビール！
これで気分はドイツ？
でも、ビールは「コロナ(メキシコ産ビール)の中にKey Lime 入り」
さて今回、お客様へのデザートは「Key Lime Pie(キーライム･パイ)」
を作ってみました。初挑戦。
出来上がりは、表面がひび割れましたが、そこは生クリームでカバー。
味はGOOD！
(出来上がりの画像を撮り忘れましたが･･)
食べ残りの画像、
今日のお客様へのデザートです。足りるかなぁ～？
Key Limeの香りは何処となく柚子の香りを思い起こさせます。
アメリカ南部地方では結構作られるパイです。
特に、Key Westでは有名です。
ドイツのミュニックでは「オクトーバー･ファエスタ」が
今日から３週間開催されます。
ハニバニ(夫)は２回、行った事があります。
我が家でも、金曜と土曜の夜にお客様を招いて
"なんちゃってオクトバー･フェスタ"を開催しました。
というより、単にお客を招いて、BGMはフェスタ。
1リットルの、ビール・ジョッキ
の代わりに、350mlの瓶ビール！これで気分はドイツ？
でも、ビールは「コロナ(メキシコ産ビール)の中にKey Lime 入り」
さて今回、お客様へのデザートは「Key Lime Pie(キーライム･パイ)」
を作ってみました。初挑戦。
出来上がりは、表面がひび割れましたが、そこは生クリームでカバー。
味はGOOD！
(出来上がりの画像を撮り忘れましたが･･)食べ残りの画像、
今日のお客様へのデザートです。足りるかなぁ～？
Key Limeの香りは何処となく柚子の香りを思い起こさせます。
アメリカ南部地方では結構作られるパイです。
特に、Key Westでは有名です。
Posted by Lou at 04:09│Comments(4)
│その他
この記事へのコメント
久しぶりです☆
美味しそーーーーうぉ♪
柚子の香り♪
日本を思い出したんじゃない☆
美味しそーーーーうぉ♪
柚子の香り♪
日本を思い出したんじゃない☆
Posted by 福の神７２３
at 2007年09月23日 13:02
at 2007年09月23日 13:02 お久しぶりです! 実はブログ見るのも久しぶりなんです。
……と言うのが……
Louさんからコメントいただいた、延岡の孫の運動会の応援に行ってきました。そのうちブログりますので……。
延岡幸栄不動産は、次女のお婿さんです。常日頃は必要以外は何も言いませんが、ブログは結構楽しいのであります。FLからのメッセージで本人もビックリでした。バスケ大好き人間でクラブチームのプレイングマネージャーです。
オクトバー・フェステなんですか？ 日本はまだセプテンバーですが……。
パーティーは楽しいですが、女性は料理とか、デザートとか大変ですね。
私も結構、甘辛両刀使いなんですが、スイーツはどちらかと言うとノウサンキューでアルチューハイマーです。カミさんはスイーツ大好き人間です。
……と言うのが……
Louさんからコメントいただいた、延岡の孫の運動会の応援に行ってきました。そのうちブログりますので……。
延岡幸栄不動産は、次女のお婿さんです。常日頃は必要以外は何も言いませんが、ブログは結構楽しいのであります。FLからのメッセージで本人もビックリでした。バスケ大好き人間でクラブチームのプレイングマネージャーです。
オクトバー・フェステなんですか？ 日本はまだセプテンバーですが……。
パーティーは楽しいですが、女性は料理とか、デザートとか大変ですね。
私も結構、甘辛両刀使いなんですが、スイーツはどちらかと言うとノウサンキューでアルチューハイマーです。カミさんはスイーツ大好き人間です。
Posted by 古葉茶庵 at 2007年09月24日 12:39
相変わらず、また美味しそうなもの作ってますねぇ(笑)
本場のパイっちゅうの食べてみたいなって思ってるんですよ！
このKey Limeっていう柑橘系は、初めて聞きました！
柚子は、私も大好き♪ということは、和風でも結構いけそうね＾＾
本場のパイっちゅうの食べてみたいなって思ってるんですよ！
このKey Limeっていう柑橘系は、初めて聞きました！
柚子は、私も大好き♪ということは、和風でも結構いけそうね＾＾
Posted by yuka at 2007年09月24日 22:13
at 2007年09月24日 22:13== 福の神 様 ==
ご無沙汰です。はい、柚子の香りで、柚子入りお風呂？
なんでしたか？冬に入るお風呂に入れるなにか???
思い出せない･･･を思い出しました。温泉も恋しいです。
== 古葉茶庵 様 ==
古葉茶庵さ～ん！お元気ですか？
お孫さんの運動会もさぞかし盛り上がったことでしょう。
お孫さんも古葉茶庵さんの遺伝子がきちんと伝わっているようで、
天然ながらにして面白い！とても楽しく読ませてもらってます。
オクトバー・フェスタとは？(ビールのラベルに書いてありました)1810年、にBavaria皇太子の結婚式がミュニック郊外で盛大に開かれたのがきっかけ、だそうです。
どうして、このフェスタを’オクトバー･フェスタ’と言うのかは分かりませんが、ビール好きにはたまらないイベントの一つです。
古葉茶庵さんはアルチューハイマー。
古葉茶庵さんの奥さんと私はスイート･ティース
(甘い物が好きな人の事を'甘い歯'と言います)
ハニバニ(夫)はチョコホリック(チョコ好き)
== yuka 様 ==
シュークリームに続いて、このKey Lime Pieは
私のレシピに加わりました！甘酸っぱさの味のケーキで、
くどくないです。市販で売られてるケーキは生クリームまでが
甘いので、くどいですが、私の場合、生クリームも少々の甘味で、
パイに乗っけました。作るのも簡単でした。
まだ、ライムが余っているので、近々また作りますよ。
和風･･･そうかも。いけるかも。誰か、商品開発してくれれば
売れそう。そうそう、レモンパイの緑版って感じかな？
ご無沙汰です。はい、柚子の香りで、柚子入りお風呂？
なんでしたか？冬に入るお風呂に入れるなにか???
思い出せない･･･を思い出しました。温泉も恋しいです。
== 古葉茶庵 様 ==
古葉茶庵さ～ん！お元気ですか？
お孫さんの運動会もさぞかし盛り上がったことでしょう。
お孫さんも古葉茶庵さんの遺伝子がきちんと伝わっているようで、
天然ながらにして面白い！とても楽しく読ませてもらってます。
オクトバー・フェスタとは？(ビールのラベルに書いてありました)1810年、にBavaria皇太子の結婚式がミュニック郊外で盛大に開かれたのがきっかけ、だそうです。
どうして、このフェスタを’オクトバー･フェスタ’と言うのかは分かりませんが、ビール好きにはたまらないイベントの一つです。
古葉茶庵さんはアルチューハイマー。
古葉茶庵さんの奥さんと私はスイート･ティース
(甘い物が好きな人の事を'甘い歯'と言います)
ハニバニ(夫)はチョコホリック(チョコ好き)
== yuka 様 ==
シュークリームに続いて、このKey Lime Pieは
私のレシピに加わりました！甘酸っぱさの味のケーキで、
くどくないです。市販で売られてるケーキは生クリームまでが
甘いので、くどいですが、私の場合、生クリームも少々の甘味で、
パイに乗っけました。作るのも簡単でした。
まだ、ライムが余っているので、近々また作りますよ。
和風･･･そうかも。いけるかも。誰か、商品開発してくれれば
売れそう。そうそう、レモンパイの緑版って感じかな？
Posted by Lou at 2007年09月26日 04:30
at 2007年09月26日 04:30
