Florida

あ～！
そうだね

「楽しい時期」

私読みながら、忙しい時期！
て言ってました。

潜在意識って恐ろしい～

日本には師走って言葉があるから、ついつい年末忙しいって思っちゃうけど、楽しいって考えは正しいと、思います。

確かに、いろいろあって楽しい。

行事が目白押しです。

ローストチキンは作ったことがありません。
ターキーなら去年はじめて感謝祭にしてみましたが、それからターキー触ってません。なかなか中の温度があがらないんですよ。
温度計も買っただけでそれ以来出演しておりません。

これから私にとっては恐ろしい時期になります。公私ともに。
ほんと、birthさんも上で言っておられるのが納得しました。
公→インフルエンザ。冬鳥がやってくる。
私→仕事をしながらイベント日の家族からのプレッシャー。休めるかな？
私も前向きになりますね。

小学生のころ母が作ってくれていました～！
今思えば、素敵な母です♪

ガスオーブンを買った時、料理教室に行って習ってきてから、一番評判のいい料理だったので、お客さんへのおもてなし料理になっていました。
お肉屋さんに予約して鶏丸ごと1匹買ってき♪お腹の中にい～っぱい具を詰めて～♪
なんかすごく懐かしいこと思い出しました♪

ありがとうございます♪

もう、１０月ですね。
ローストチキン、最近は不精して、あまり作っていません。
と、言うか、これは、主人の仕事になっています。
どうやら、主人のこだわりがあり、自分のしたい様に、
作りたいらしいので、私はあまり作りません。
私は七面鳥の匂いが苦手なので、１１月は地獄です。・・・

==　Dear birth　==

私の場合････
10月はハロウィーン←特に関係ないんですが。
11月は感謝祭にハニバニの誕生日。
12月はクリスマス、etcパーティーでしょうか？
お国も違えば、行事も忙しさも違いますよね。
忙しい時期こそ、楽しんで、怪我の無いようにしましょうね。


==　Dear ワイ船員　==

実はこのレシピ”Julia Child”のレシピでして･･･
彼女に出来て、何故、私は出来ないの???と疑問の渦でした。
ターキー大好きです。
ターキーはあの、赤いピンが目印！
次回、ローストチキンを作るときは370にしたいと思います。
まったく・・・350の1時間20分はなんだった???

今の所、公がない分、楽をさせて頂いてますが、
ワイ船員さんご自身こそH1N1に気をつけてくださいませ。
私･･･うぅ～ん、家族も世界にバラバラに住んでるので経済に合わせて
質素にいきたいと思います。
そうそう、前向きに生きましょうぉ～。

== Dear パンダママ　＝＝

ローストチキン・・・私の年少の記憶には存在しません。
ホント素敵なお母様ですね。
お腹にたくさん具を入れる、これは上級ですね。
私は、未だに具をお腹に入れてローストチキンは作ったこと
ないです。
チキン丸ごと、また買ったので、ローストチキンの成功を祈ってください。

＝＝ Dear Ice ＝＝

Iceさんおご主人、とても頼りになります!!!
もしかして、グルリ焼きですか？
オーブン焼きでいいレシピがあったら是非、教えていただきたいです。
私の切実な願望はPubulixのBBQ chickenを作りたい！です。
この際だから、ターキーも、ご主人様にお任せ？
我が家のターキー役割仕事は、マリネードがハニバニで、焼きが私。
でも、いつか、オイルでターキーを焼きたい、のが夢です。